Förrätt
Gratinerad Hummer, västerbottenost, persilja/gräslök grillad citron.
Varmrätt
Oxfile rossini, madierasås, potatisfondant, anklever och haricots verts
Dessert
Ckoladtårta, pistage/valnötter, saltkola, marrängbotten och chokladmousse.
Nyår 450:-/person